Cachaca Capucana (0,7 l)

Capucana to w brazylijskim dialekcie portugalskiego zbitka dwóch słów – „Capu” i „Cana” oznaczających odpowiednio „dom” i „trzcinę”. Destylarnia z której pochodzi Capucana Cachaca swoimi korzeniami sięga roku 1886 i została założona przez duńskiego emigranta Christiano Matthiessena, który w 1900 roku rozpoczął produkcję cachaci, początkowo wyłącznie na własne potrzeby. Do dzisiaj prawnuki kontynuują tę spuściznę, wytwarzając ten wyjątkowy alkohol, aby cały świat mógł odkryć, że cachaca to coś więcej niż „brazylijski rum”.

Capucana Cachaca – mieszanka trzech odmian trzciny

Rzemieślnicza Capucana Cachaca to mieszanka różnych odmian trzciny cukrowej zebranych w trzech rodzinnych posiadłościach w: Capuava, St. Lydia, Bertioga w regionie Piracicaba, na ziemiach bogatych w fosfor i żelazo. Każda farma zapewnia rosnącej trzcinie cukrowej inne uzupełniające się słodkie kwiatowe smaki i aromaty. Ostatecznie Capucana Cachaca to kompozycja destylatów, które spędziły trzy lata w beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie i whisky z wyspy Islay oraz niestarzonych partii – dla uzyskania równowagi między świeżością, a złożonością. Capucana Cachaca ma słomkową barwę. W wyróżniającej się butelce zamknięto smaki gruszki oraz słodkiego aloesu z nutami drożdżowymi i pieprznej przyprawy. Rzadka i wyjątkowa Capucana Cachaca oferuje wszechstronność niepodobną do żadnej innej i będzie nie tylko doskonałą bazą do Caipirinhi.