Brandy Lepanto P.X. Solera Gran Reserva de Jerez 0,7l

Luksusowa Lepanto P.X. Solera Gran Reserva to jedyna brandy, która w pełni odzwierciedla istotę Jerez. Jedną z unikalnych cech Lepanto P.X. Solera Gran Reserva jest wykorzystanie do destylacji winogron Palomino, podczas gdy zdecydowana większość Brandy de Jerez jest obecnie wytwarzana z winogron Airén uprawianych w Kastylii – La Mancha. Destylowana w gorzelniach González Byass w centrum miasta. González Byass zajmuje się produkcją brandy od 1844 roku. Firma została założona przez Manuela Maria González i do dziś pozostaje w rękach rodziny (obecnie zarządza tu piąte i szóste pokolenie).

Jerez Brandy - Lepanto P.X. Solera Gran Reserva Brandy de Jerez 36% 0,7l

Lepanto P.X. należy do kategorii Gran Reserva. Brandy dojrzewa w systemie solera. Pierwsze 12 lat leżakuje w beczkach po sherry Tío Pepe, a kolejne 3 lata w beczkach po 30-letniej Noe, najsłynniejszym sherry firmy Gonzales Byass. Lepanto jest destylowane w dwóch alembikach Charentais. Kolor brandy jest ciemno bursztynowy z mahoniowymi tonami. W jej zapachu można wyczuć aromaty rodzynek, fig oraz dębu. Jej smak jest bogaty w suszone figi, śliwki, rodzynki, karmel, orzechy i odrobinę skórki pomarańczowej. Brandy jest pełna, elegancka, jedwabista, z lekko słodkimi nutami, a także szczyptą cynamonu i gałki muszkatołowej. Lepanto P.X. Solera Gran Reserva Brandy de Jerez koniecznie trzeba poddać samodzielnej degustacji, aby poczuć to, co ma najlepszego do zaoferowania. Warto ją również połączyć np. z dojrzałym serem (gouda, cheddar, parmezan), ciemną czekoladą, orzechami. W naszym sklepie dostępna w opakowaniu prezentowym.