Strona tylko dla osób pełnoletnich. Czy masz ukończone 18 lat?
Nie - wychodzę
Wczytuję dane...

Darmowa dostawa przy zakupach powyżej 200 zł.

Koszt dostawy: Wysyłka gratis!. Wysyłka w czasie 24 godzin.

Założ konto, zbieraj punkty!

Łatwy zwrot w ciągu 30 dni bez podania przyczyny.

Szybko! Zostało już tylko 2 szt.
290,00 PLN

Se Busca Mezcal Añejo to historia agawy, ognia i czasu. Powstaje w Meksyku w tradycyjnym procesie, gdzie serca agawy pieczone są w ziemnych piecach, nabierając charakterystycznej, dymnej głębi. Następnie destylat trafia do beczek, gdzie dojrzewa, łagodniejąc i nabierając elegancji. To właśnie etap starzenia odróżnia tę wersję od młodszych mezcali - nadaje jej strukturę i profil bliższy whisky czy rumom, ale bez utraty dzikiego, surowego charakteru agawy. Se Busca to mezcal, który nie jest kompromisem - jest rozwinięciem tradycji w stronę czegoś bardziej złożonego.

Jak smakuje starzony mezcal? Dym, wanilia i dojrzałe drewno

Aromat otwiera się wyraźną nutą dymu i pieczonej agawy, która natychmiast buduje klimat ogniska i rozgrzanego drewna. Po chwili pojawiają się nuty beczkowe: wanilia, karmel i lekko przypieczony cukier, przeplatane akcentami suszonych owoców i przypraw. Na podniebieniu mezcal jest pełny, oleisty i wyraźny. Dymność jest obecna, ale dobrze ułożona - nie dominuje, tylko współgra z ciepłem dębu i słodyczą wanilii. Finisz jest długi, wytrawny, lekko pikantny, z powracającą nutą agawy i drewna.

Jak pić mezcal Añejo?

Najlepiej solo, bez pośpiechu, w kieliszku degustacyjnym - to trunek, który rozwija się z każdym łykiem. Kilka kropel wody pozwala otworzyć aromaty i złagodzić dymność. Dla bardziej klasycznego podejścia można podać go z plasterkiem pomarańczy i odrobiną soli, ale w tej wersji starzonej warto dać mu przestrzeń bez dodatków. W koktajlach sprawdzi się jako mocna baza do twistów na Old Fashioned lub Manhattan, wnosząc dymną, meksykańską głębię.

Se Busca Mezcal Añejo to wybór dla osób, które znają już whisky czy rum i chcą pójść krok dalej. To trunek mniej oczywisty, ale właśnie dlatego zapadający w pamięć. Sprawdzi się jako prezent dla konesera lub jako butelka „na wieczór”, kiedy chcesz spróbować czegoś z charakterem i historią.

  • Producent: 

    Mezcales y Agaves METAL S.P.R.

  • Kraj pochodzenia: 

    Meksyk

  • Rodzaj alkoholu: 

    Mezcal

  • Pojemność: 

    700 ml

  • Zawartość alkoholu: 

    40%

Z tym produktem polecamy
Opinie o Mezcal Se Busca Anejo 0,7l